夏に白玉団子を楽しむ!

anmitsu

白玉団子を楽しむ!あんみつ

1.白玉粉と同量の水と白玉粉を用意します。白玉粉に水を加えてこね合わせます。
2.手のひらの上でお好みの大きさに丸めます。表面はできるだけなめらかに。
3.お湯の中に団子を入れ団子が浮き上がってくるまで3分程ゆで続けます。
4.ゆで上がった団子を水に入れて冷やし表面の水分をとって出来上がり。お好みの甘味と組み合わせてお召上がりください。
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